Tempo fa Antonio mi chiese di fare degli
acquerelli di frutti antichi per le sue marmellate:
pregiate cultivar locali come Percoca di Siano , Ciliegia di Bracigliano , Mela di Grottolella, ... La Tenuta Buglione è situata nel Comune di Castel San Giorgio, in un zona storicamente vocata all’agricoltura tradizionale nel cuore dell’agro nocerino sarnese, da sempre nominata "
Valle dell’orco", e dove ancora oggi si tramandano vecchie tradizioni e sapori di padre in figlio .
E’ qui, che sulla stessa terra, e da oltre 50 anni, grazie alla passione, all’amore per le vecchie tradizioni, alla sana produzione nel rispetto secondo le regole naturali, nascono le nostre confetture "Le dolcezze dell’Orco", raccolte alle prime luci del mattino e trasformata in giornata secondo le vecchie tecniche artigianali e casalinghe, senza l’aggiunta di nessun correttivo chimico, utilizzando tutta la forza della terra.
Committente:
Buglione
Data:
settembre 2017